üst gölge
Kurumsal Seo
ankara şehir fırsatları ankara firma rehberi
ankara firma ekle
ankara nöbetçi eczaneler

http://www.2yaka.com/
 
Keçiören - Estergon Kalesi
 
Ev Yapımı Türk Lokumu
 
Malzemeler

*1 kg tozşeker
*Yarım litre su
*1 çorba kaşığı limon suyu
*1 su bardağı (100 gr) nişasta
*Yarım çay bardağı su
*2 gr krem tartar
*Bir miktar badem yağı

Harmanlamak İçin:

*1 çay bardağı nişasta
*1 su bardağı pudraşeker

Hazırlanışı

Tozşeker ve suyu tencereye alın. Şeker eriyinceye kadar orta ateşte kaynatıp limon suyunu ekleyin. Hafifçe koyulaşıncaya kadar kaynatmaya devam edin. Üzerinde biriken köpüğü alın.

Bir bardak nişasta ve yarım çay bardağı suyu bir kâsede çırpın. Kaynayan suya azar azar ve sürekli karıştırarak ilave edin.

Krem tartarı ekleyip macun gibi oluncaya kadar kaynatın. Yüksek kenarlı bir tepsiyi badem yağıyla yağlayın. Pelte halindeki lokum harcını tepsiye döküp soğumaya bırakın.

Düz bir zemine pudraşeker ve nişastayı karıştırıp yayın. Üzerine tepsiyi ters çevirerek lokumu alın. Mutfak makasına badem yağı sürüp lokumu iki parmak kalınlığında şeritler halinde kesin.Şeritleri pudraşekerine iyice bulayıp küp küp kesin.Hazırladığınız lokumları tekrar pudraşekerine bulayıp bir kavanozda muhafaza edin.

Püf Noktası

Kaynayan şekerli suyun kıvamını anlamak için koyulaşınca kaşığın ucuyla bir miktar alıp bir tabağa dökün. Üfleyerek soğutup parmağınızla tabaktan kaldırın. Tabağa yapışmıyorsa kıvamı tamamdır. Lokum haline geldiği ise nişasta kokusu kalmamasından, renginin koyulaşmasından ve üzerine bir tutam pudraşeker atıldığında şekerin kuru kalmasından anlaşılır. Lokum harcına dövülmüş sakız, kıyılmış badem, fıstık, fındık ve gül, limon ve nane aromaları ekleyerek değişik çeşitlerini hazırlayabilirsiniz.

Krem tartar pastanelerde ve aktarlarda bulunur.Lokumda kullanacağınız nişasta ve pudraşekerin taze,kuru ve nem almamış olmasına dikkat edin.
Kaynak : www.lezzet.com.tr
 
Etiketler
Ev Yapımı Türk Lokumu  
 
 
 
Yorumlar - Yorum Yaz
 
 
Yorum yazabilmek için üye girişi yapmalısınız.
Giriş için tıklayınız.
Eğer Ankaram.Net üyesi değilseniz tıklayınız.
 
Pratik Yemekler
Pratik Yemekler (30)
Aperatifler ve Kahvaltılıklar
Aperatifler ve Kahvaltılıklar (30)
Çorbalar
Çorbalar (36)
 
ayraç
Mezeler
Mezeler (30)
Diyet Yemekleri
Diyet Yemekleri (30)
Tatlılar
Tatlılar (38)
 
ayraç
Et - Balık - Tavuk
Et - Balık - Tavuk (40)
Hamur İşleri
Hamur İşleri (40)
Sebze Yemekleri
Sebze Yemekleri (30)
 
ayraç
Salatalar
Salatalar (30)
Pilavlar ve Makarnalar
Pilavlar ve Makarnalar (30)
Diğer
Diğer (30)
 
ayraç
 
üyelik işlemleri üye girişi üye ol
üye giriş
Kullanıcı Adı    
 
Şifre    
 
Şifremi Unuttum
 
Sepetinizde Fırsat Bulunamadı.
 
seo hizmeti
tektaş pırlanta

ankara evden eve nakliyat
 
 
ankara
ankaram.net
ankaram.net kısayolları
Anasayfam Yap Anasayfam Yap
Favorilerime Ekle Favorilerime Ekle
Kullanıcı Sözleşmesi Hizmet Sözleşmesi
Gizlilik Politikası Gizlilik Politikası
Seo Hizmeti Seo Hizmeti
best travel dating sites best travel dating sites
mujeres rusas y ucranianas mujeres rusas y ucranianas
 
ankaram.net bilgiler
Hakkımızda Hakkımızda
İletişim İletişim
Site Haritası Site Haritası
İnsan Kaynakları İnsan Kaynakları
Reklam Alanları Reklam Alanları
 
ankaram.net önerileriniz
Burası tüm Ankaranın sitesidir, eğer
Ankaram.net'in geliştirilmesini istediğiniz
herhangi bir konuda bir öneriniz yada geridönümünüz varsa
lütfen bizi bilgilendirin

ankaram.net önerilerinizi yazın
 
ankaram.net yazın yayınlayalım
Üyelerimizden gelen haberleri, yazıları,
incelemeleri ve şikayetleri yayınlıyoruz.
Görüşlerinizi bize yazın, biz de Ankaram.net
içerisinde görüşlerinize yer verelim.

ankaram.net yazın yayınlayalım
Kapıda Ödemeli alışveriş - Scio - çemberleme makinası - Ofis mobilyası - izmir rent a car
 
ankaram.net ilgili siteler
travelgirls travelgirls
kapıda ödemeli kapıda ödemeli alışveriş
Dilek Balonu, Dilek Feneri Dilek Balonu
ücretli makale yazarı ücretli makale yazarı
Ukrayna Kızları Ukrayna Kızları
scriptevi scriptevi
seo analiz seo analiz
tabela lojistik haber
kombi servis kombi servis
tabelapattaya girls pattaya girls
 
Valid XHTML 1.0 Transitional ankaram.net facebook grubu ankaram.net
Ankaram.Net bir Atalante Grup Ürünüdür.
 
yat kiralama
oto yıkama bayilik - kurumsal seo - samsun çiçek - izmir çiçek - ofis mobilyası - akıllı ev - Gayrimenkul danışmanlık bayilik - seo hizmeti - hobi bahçesi - adabay sigorta - adabaysigorta - adabay - program indir - programlar - hibe duyuruları - skrotbil - epimedyumlu macun - ingiltere vizesi - tesettür giyim - turkey tour - ilahiler - antalya bayan escort - evden eve taşıma - kombi servis - dsmart - samsun rent a car - yük taşıma - seo hosting - seo makale - Samsun oto kiralama - çankaya kombi servis - izmir tesisat - Parti Malzemeleri - Sakarya ingilizce kursları - Sporcu beslenmesi - Erotik Shop - Amerika dil okulları - ingiltere dil okulları - pleksi - pırlanta tektaş yüzük - beylikdüzü rent a car - Gümüş takı - Trafik Sigortası - Sağlık Sigortası - malatya escort - best dating sites - izmir masaj salonları - akülü arabalar - ankara escort - pleksi - yat kiralama - ensest porno - seks hikayeleri - pendik escort - pendik eskort - Foça Veteriner - Kuşadası Escort - iç giyim - parke - medyum - escort sitesi seo - şişme oyun fabrikası - kuşadası escort - escort bayan - ankara evden eve nakliyat - malatya oto kiralama - şişme oyun parkı -